烘焙專用，適用製作精緻吐司、歐式麵包、手工麵包、各式甜麵包、冷凍麵糰等。

※成份：小麥、維生素C、複方脂肪酵素（麵粉、脂肪分解酵素、聚木糖酵素）、
聚木糖酵素（含麵粉）、澱粉液化酵素（含糊精、麵粉）
※重量：600g / 3kg / 22kg
※產地：臺灣加工
※保存期限：依標示於包裝袋上(西元年/月/日)
※保存方法：請置於乾燥陰涼處，避免高溫潮溼。

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