鮮奶油乳香濃郁，
不會過於清淡，而被其他食材香氣覆蓋，
同時運用在內餡製作，風味加倍、口感更好、用量最省。
打發後質地細緻化口、不易消泡且持久度高。

適用烘培製作各式甜塔、鹹塔、奶酪、冰淇淋、
巧克力甘奈許、慕斯品項、泡芙內餡、
奶凍捲以及芋頭捲等產品內餡。

※成份：乳脂、乳固形物、關華豆膠、
乳化劑（脂肪酸甘油酯，聚山梨醇酐脂肪酸酯八十）、
黏稠劑（玉米糖膠、鹿角菜膠）
※重量：1L / 瓶
※產地：紐西蘭
※保存期限：標示於包裝袋上(西元年/月/日)
※保存方法：建議冷藏，請勿冷凍（溫度：4ºC以下）
開封後請分裝取用，沾水易變質，請乾燥保存。
※過敏原：本產品含有牛乳及其製品。

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