適用於醃漬肉品及各式食品加工，
如肉排、魯肉類糕餅、肉包及肉粽餡料。
亦是您廚房不可或缺的好幫手。
新光牌醃鹹豬肉粉嚴選數種香辛料，
以古法烘焙混合而成，味香質純，香味四溢，方便料理！

※成分：鹽、味素（L-麩酸鈉）、蒜粉、肉桂粉、冰糖、
黑胡椒粉、甘草粉、醬油粉（醬油、糊精、焦糖色素）、
調味料（乙醯化己酸二澱粉、大豆水解蛋白、
胺基酸（水解植物蛋白（原料來源：馬鈴薯、甜菜））、
酵母萃取物、香料、椰子油、棕櫚核仁油、胺基乙酸、
馬鈴薯澱粉、糊精、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉、
5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥黃嘌呤核甘磷酸二鈉、琥珀酸二鈉）。
※重量： 30g / 600g
※產地：臺灣
※保存期限：三年，標示於包裝袋上(西元年/月/日)
※保存方法 : 開封後請密封開口以防潮變質，
並請勿置放於陽光或高溫潮濕處。

※調理方法：
新光牌醃鹹豬肉粉37.5克(1兩)可醃漬1800克(3斤)的肉品，
再加入少許高梁或米酒、醬油及半顆蒜頭予以醃漬。
放入冷藏前，建議先按摩肉品五分鐘，再放入冰箱冷藏12小時後即可料理。

※注意事項 : 本產品含肉桂成份，孕婦注意份量忌食。

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