白色粉末，無臭，味微甜，
溶於水或醇，用途為食物防腐劑，防霉劑。

「衛部添製字第002995 號」

※產品登陸碼：TFAA1N002995000
※成分：苯甲酸鈉
※淨重：450g
※產地：荷蘭
※保存期限：標示於包裝上(西元年/月/日)
※保存方法：請置於乾燥陰涼處，避免高溫潮溼。

※使用食品範圍及用量：
1. 本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、
乾酪、糖漬果實類、脫水水果、 水分含量25%以上(含25%) 之蘿蔔乾、
煮熟豆、味噌、海藻醬類、豆腐乳、糕餅、醬油、 果醬、果汁、乳酪、
奶油、人造奶油、番茄醬、辣椒醬、濃糖果漿、調味糖漿及其他調味醬；用量以Benzoic Acid計為 1.0g/kg以下。
2. 本品可使用於烏魚子、魚貝類乾製品、碳酸飲料、不含碳酸飲料、
醬菜類、豆皮豆乾類、 醃漬蔬菜；用量以 Benzoic Acid 為0.6g/kg以下。
3. 本品可使用於膠囊狀、錠狀食品；用量以 Benzoic Acid 為 2.0g/kg以下。

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